שולחן שוק - מחירון מעודכן לשנת 2025
בשנים האחרונות המונח “שולחן שוק” הפך לביטוי פופולרי בעולם האירועים והקייטרינג.
שולחן שוק מציג שפע עשיר של מנות אסתטיות, מעוצבות וצבעוניות, כך שהאורחים מרגישים כאילו והם מסתובבים בגלריית אירועים באינסטגרם. זו אטרקציה מדהימה.
על מנת להפיק שולחן שוק מוצלח, חשוב להבין את העקרונות המנחים: בחירת חומרי גלם איכותיים, איזון טעמים וצבעים, שימוש בכלים ועזרי הגשה מיוחדים, יצירת רמות וגבהים להבלטת כל מרכיב, ותשומת לב לפרטים הקטנים.
שירותי שולחן שוק
שולחן שוק המבורגר
שולחן שוק מטוגנים
שולחן שוק יום הולדת
שולחן שוק בלאגן
שולחן שוק חלבי
שולחן שוק פיצות
שולחן שוק קינוחים
שולחן שוק בשרי
שולחן שוק מטוגנים
שולחן שוק בלאגן
שולחן שוק חלבי
שולחן שוק פיצות
שולחן שוק יום הולדת
שולחן שוק המבורגר
* עבור אירועי שולחן שוק חלבי, שולחן שוק פיצות, ושולחנות שוק מגוונים יותר, ניתן לגשת אל: אתר אבישוק
שולחן שוק - מחירים
✨ כולנו אוהבים תשובות ישירות – אז כמה באמת עולה שולחן שוק?
התשובה? זה משתנה!
אבל מה שבטוח – אצלנו תקבלו תשובה ברורה, בלי חוסר ודאות.
מה משפיע על המחיר?
✅ מספר האורחים – ככל שהאירוע גדול יותר, המחיר למנה יורד.
✅ סוג שולחן השוק – שולחן מטוגנים, למשל, יהיה זול יותר משולחן שוק בשרים איכותי.
✅ בקשות מיוחדות – לכל אירוע יש אופי משלו, ואנחנו מתאימים את עצמנו בהתאם.
מה לא ישפיע על המחיר אצלנו?
❌ עונות השנה – המחיר נשאר יציב כל השנה.
❌ איכות חומרי הגלם – אנחנו לא מתפשרים על איכות, תמיד תקבלו את הטוב ביותר.
❌ עיצוב השולחן – זה חלק מהחוויה, עלינו!
🔹 מחירים הוגנים ושקופים – מהנמוכים בשוק!
🔹 אוכל בשפע, מוצרים כשרים, ושירות מקיף לאירוע שלכם
אפשר למצוא מחירים לשולחנות שוק מותאמים אישית כמו שולחן שניצל, שולחן המבורגרים, שולחן מטוגנים, שולחן יום הולדת ועוד – פשוט בחרו את השירות הרצוי ברשימה למטה.
להלן מחירון עבור שולחן שוק בשרי, השולחן הפופולרי ביותר, להתרשמותכם.
✨ מינימום הזמנה –בדר״כ 15 סועדים, למעט החרגות
✨ התמחור לפי סועד אחד – תמחור הוגן בהתאם לכמות.
✨ המחיר מייצג הערכה – במקרים של שינויים, תוספות, ודרישות מיוחדות.
💡 רוצים גמישות מלאה?
הרכיבו את שולחן השוק הבשרי שלכם במספר לחיצות קלות. כ-30 שניות ויש לכם תפריט בהתאמה אישית לאירוע שוקק חיים 🥂
הרכבת אירוע שוק - איך זה עובד?
1. מתחילים בלחיצה על הכפתור
3. מקבלים הצעה
לאחר שליחת הטופס, אנו מעבדים את הפרטים ותוך זמן קצר מקבלים הצעת מחיר נוחה ישירות למייל או לוואטסאפ.
2. מוסיפים מנות בתפריט
טופס קצר מאוד ואינטואיטיבי. מספר שלבים בהם בוחרים מנות עיקריות, ראשונות, תוספות, סלטים ורטבים.
4. מגיעים אליכם
אז סגרתם איתנו אירוע? איזה כיף 🎊מבטיחים תמונות מדהימות לאינסטגרם.
יתרונות שולחן שוק
שולחן שוק יכול להגיע במגוון קונספטים: שולחן שוק בשרי מהודר, שולחן שוק חלבי, ושולחנות שוק נוספים כגון פירות טריים, ירקות בצבעים עזים, גבינות איכות, מאפי בוטיק מטוגנים ועוד המון. שולחן שוק מספק גמישות מיוחדת לסועדים ולבעלי האירוע.
- מראה מרהיב שמספק אווירה חמה: שולחן שוק מייצר “וואו פקטור” מידי כשנכנסים לאירוע, ומוסיף נגיעה צבעונית ושמחה.
- גיוון קולינרי שמתאים לכל הטעמים: מהאורח שאוהב גבינות ועד האורחת הטבעונית – אפשר ליצור קומבינציות מגוונות.
- חוויית שירות עצמי: האורחים חופשיים לבחור את המנות והכמויות הרצויות, בלי לחכות למלצרים או לעמוד בתור ממושך.
- חיסכון בעלויות: בלא מעט מקרים, שולחן שוק יכול לצמצם עלויות מלצרים ותפעול, מכיוון שההגשה ברובה היא עצמית.
- הזדמנות לצילומים ושיתופים ברשת: עיצוב מושך ופוטוגני מגדיל את הסיכוי שהאורחים יצטלמו ויתייגו את האירוע – יתרון שיווקי מצוין לעסקים או לחוגגים שרוצים לשתף חברים ומשפחה.
סוגי אירועים
שולחן שוק מתאים למגוון רחב של אירועים, בעיקר כאלו בהם יש דגש על חוויה חופשית, מפנקת ובלתי פורמלית. הנה כמה סוגי אירועים בהם שולחן שוק הוא פתרון מושלם:
1. אירועים פרטיים
- חתונות – אידיאלי לקבלת פנים או כמזנון מרכזי לאורחים שמעדיפים חוויה לא רשמית.
- בר/בת מצווה – שילוב של מגוון מאכלים שיתאימו לכל הגילאים.
- ימי הולדת – פתרון קליל וטעים למפגש חברים ומשפחה.
- מסיבת רווקים/רווקות – שולחן עשיר בנשנושים, גבינות, פירות וקוקטיילים יכול לשדרג את האווירה.
- ארוחות חגיגיות (חגים, שבתות, עלייה לתורה, שבע ברכות) – מאפשר ליהנות מאוכל מגוון עם תחושת שפע.
2. אירועים עסקיים
- כנסים וסדנאות – משתלב נהדר בהפסקות מינגלינג (networking) ומאפשר לאורחים לקחת אוכל בנוחות.
- אירועי השקה – מספק חוויה קולינרית שמחזקת את המותג ומותירה רושם.
- הרמות כוסית בעבודה – דרך אלגנטית ומפנקת לחגוג הישגים עם העובדים.
- אירועי עובדים וגיבוש – הופך את המפגש לאינטראקטיבי ומהנה.
3. אירועים משפחתיים ואינטימיים
- מפגשי חברים ומשפחה – מושלם לערבי אירוח ביתיים באווירה קלילה.
- פיקניקים ואירועים בטבע – ניתן להקים שולחן שוק גם בחיק הטבע, באירועים כמו יום גיבוש או חתונה בטבע.
- מסיבות גינה ובריכה – שולחן שוק עם אווירת חוץ מגוונת ושפע מטעמים קלילים.
4. אירועים יוקרתיים וממותגים
- אירועי קונספט – אם יש קונספט קולינרי מיוחד (כגון “שולחן שוק יווני” או “שולחן טבעוני“), אפשר להתאים את המנות והעיצוב.
- אירועי VIP ואירוח יוקרתי – תוספת אלגנטית במיוחד למסיבות קוקטייל או אירועים למוזמנים חשובים.
5. אירועים עם קונספט קולינרי מיוחד
- שולחן מתוקים – שילוב קינוחים, פירות, שוקולדים ומאפים לאירועי סיום או חגיגות.
- שולחן טבעוני / בריאות – מלא בסלטים, פירות, ממרחים טבעוניים ואוכל קליל.
- שולחן על טהרת הבשר / גבינות ויין – לאוהבי אוכל משובח באירועי יין או חוויות קולינריות.
שולחן שוק מתאים לכל סוג אירוע בו רוצים ליצור חוויית אוכל עשירה, מגוונת, חופשית ובלתי פורמלית, תוך התאמה מלאה לסגנון האירוע והאורחים.
שולחן שוק בראבוס
עיצוב שולחן שוק
שולחן שוק צריך להיראות כמו חגיגה לעיניים – צבעוני, מלא כל טוב, ושייתן הרגשה שכל מה שנשאר זה פשוט למלא צלחת ולהתפנק.
הכי חשוב שהאוכל יהיה מסודר בצורה שמושכת את העין, אבל גם נוחה – שכל אחד יוכל להגיע, לקחת מה שבא לו, וליהנות בלי להסתבך.
הקטע זה ליצור שולחן שנראה כאילו יצא מסרט – עם קערות גדושות, מגשים עמוסים, והכול מסודר כאילו מישהו בדיוק סיים לצלם פרסומת לאוכל.
כששולחן שוק עשוי טוב, עוד לא הספקת להגיע אליו וכבר בא לך לטעום הכול, כי העיצוב עושה חצי מהעבודה.
הפרזנטציה זה כל הסיפור – קצת ירקות צבעוניים, צלחות עץ, תאורה עדינה, והופ – שולחן שוק שנראה כמו מיליון דולר.
החוויה הוויזואלית משחקת תפקיד מרכזי. העיצוב מותאם לסוג האירוע ויכול לכלול גם מנות שמתאימות במיוחד לילדים כמו שולחן שוק מקדונלדס, שמביא ניחוח של אוכל מהיר ואהוב בצורה אלגנטית ומושכת.
שולחן השוק של בראבוס
שאלות נפוצות
איזה סוגי אירועים אתם עושים?
אנחנו מקיימים את כל סוגי האירועים!
חתונות, בר/בת מצווה, ימי הולדת, מסיבות רווקים/רווקות, אירועי חברה, או אפילו מפגשים פרטיים קטנים.
אנו עובדים עם כולם ומספקים פתרונות מאירועי זוגות ועד קייטרינג למוסדות, קייטרינג למפעלים ושירותי הסעדה לחברות פרטיות.
כמה זמן מראש צריך להזמין את השירות?
הזמנה מראש מותאמת לאופי ולדרישות האירוע.
- אירועים מיוחדים עם אופי דרישות מיוחדות, שולחנות שוק וייעוץ קולינרי: אנו ממליצים להזמין לפחות שבועיים מראש כדי להבטיח זמינות בתאריך המבוקש.
- אירועים בינוניים וגדולים: מומלץ ליצור קשר מספר שבועות מראש על מנת לאפשר תכנון מיטבי. אמנם הצלחנו לתפעל אירועים גדולים בהתראה של ימים בודדים, אך אנו ממליצים להימנע ממצבים אלו ולהבטיח את איכות השירות בתכנון מוקדם.
- שירותים/אירועים שוטפים: מומלץ לפתוח כרטיס ספק לעבודה מתמשכת ומסודרת כמקובל.
במקרים בהם האירוע קרוב, אל תהססו לפנות אלינו – נעשה כל מאמץ למצוא פתרון גם ברגע האחרון!
האם ניתן להתאים את התפריט לצרכים תזונתיים מיוחדים?
כמובן! אנחנו מתאימים את התפריט לכל צורך תזונתי. יש לנו מבחר מנות טבעוניות, ללא גלוטן, ואפשרות להקפיד על מגבלות תזונתיות. רק ספרו לנו מראש, ואנחנו נדאג לכל פרט.
האם אתם מגיעים לכל הארץ?
אנחנו מגיעים לכל מקום בארץ – מצפון ועד דרום. אין מקום רחוק מדי עבורנו כשמדובר בלספק לכם חוויה קולינרית יוצאת דופן.
- עבור אירועים המתקיימים ביישובים מרוחקים או מעבר לקו הירוק, ההגעה מתבצעת בהתאם לתנאים לוגיסטיים, מגבלות ביטחוניות, וכן בהתחשב בכמות הסועדים והיקף האירוע.
- רשימת היישובים שבהם נדרש תיאום מיוחד תימסר לפי דרישה, ונשמח לתכנן יחד אתכם פתרונות מותאמים אישית להבטחת הצלחת האירוע.
- תכנון השירות עשוי לכלול התאמות לוגיסטיות, כגון שינוע ציוד או עבודה בתנאים ייחודיים, תוך הקפדה על מקצועיות ונוחות מרבית עבורכם.
פנו אלינו לתיאום האירוע, ונבטיח לספק לכם חוויה מושלמת בכל מקום בארץ!
האם יש אופציה למנות ילדים?
בוודאי! אנחנו מציעים מנות ידידותיות לילדים עם טעמים שהם אוהבים, כך שגם הקטנים באירוע ייהנו מחוויה טעימה ומהנה.
האם ניתן לשלב מנות או רעיונות ספציפיים שאני אוהב?
כן! אנחנו אוהבים לשמוע רעיונות ובקשות אישיות. אם יש לכם מנות אהובות או רעיונות מיוחדים, נשמח לשלב אותם בתפריט ולהעניק להם את הטאץ’ המיוחד שלנו.
האם יש צורך בציוד מיוחד מהלקוח?
לרוב, אנו דואגים לכל הציוד הנדרש לאירוע, כולל גרילים, כלי הגשה, וכל מה שדרוש ליצירת חוויה קולינרית מושלמת.
במקרים בהם נדרש ציוד מיוחד או יוצא דופן, נעדכן אתכם מראש ונבצע את כל ההתאמות הנדרשות לתיאום מלא.
תנאי שטח מיוחדים:
במצבים בהם האירוע מתקיים בשטח ללא גישה לחשמל או בתנאים לוגיסטיים מורכבים, ישנם מגוון פתרונות יצירתיים שנוכל להציע. לדוגמה:- שימוש בגנרטורים.
- מערכות חימום או קירור עצמאיות.
- פתרונות תאורה ניידים.
אחריות הלקוח:
באירועים בהם נדרש ציוד לאורחים, כגון שולחנות, כיסאות או אוהלים, האחריות לדאוג לציוד זה נותרת על הלקוח.
אנו נשמח להנחות ולספק המלצות על ספקי ציוד אמינים ומקצועיים שיסייעו במענה לצרכים שלכם.לקיחת אחריות מלאה:
אם תרצו, ניתן להטיל את כלל ניהול ותפעול הציוד עלינו.
במקרים אלו, נדאג לכל פרט ופרט, ונגלם את העלויות הנוספות בהצעת המחיר כך שתוכלו להיות בראש שקט.
המטרה שלנו היא להבטיח שכל אירוע יתבצע בצורה חלקה ומקצועית, תוך התאמה מלאה לצרכים ולתנאי השטח הייחודיים שלכם.
